Tenuta san lorenzo

Tenuta san lorenzo

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Una tenuta che copre un totale di 35 ettari, San Lorenzo è uno dei vigneti che i Bianchi-Bernetti possiedono da più tempo. Fu qui che a metà degli anni Sessanta la famiglia iniziò a piantare appezzamenti per la produzione del Rosso Conero. Qui è stato anche piantato il primo piccolo appezzamento di Cabernet Sauvignon a metà degli anni Ottanta.

A partire dalla metà degli anni Novanta, la costante sperimentazione di tecniche di coltivazione più moderne e razionali ha portato al reimpianto di gran parte delle vecchie viti a densità molto più elevate con l’utilizzo di cordoni e potature a cordone speronato. Nel frattempo, questo superbo vigneto produceva vini come il Cumaro, il San Lorenzo e il Pelago. Il miglior sito di crescita del vigneto è stato ripiantato nei primi anni ’90 con viti che, insieme ad una sezione di un vigneto più vecchio adiacente, sarebbe diventato il cuore di un progetto che ha creato Campo San Giorgio.

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Fattoria San Lorenzo è una cantina di famiglia di terza generazione, completamente biologica e biodinamica. Enrico Crognaletti era un mastro bottaio che ha fondato l’azienda e l’ha tramandata al figlio Gino, che ha passato la vita a riempire i vigneti della sua tenuta con i migliori cloni di Verdicchio della zona.

Gino ha lasciato l’azienda a Natalino Crognaletti, che da allora gestisce le cose. Sotto la guida di Natalino, la tenuta ha visto i suoi vini importati in tutti gli angoli del mondo, e svilupparsi fino a diventare portabandiera delle Marche.

Natalino e sua madre, Vera Biondini, gestiscono i vigneti che si estendono nei comuni di Montecarotto, Ostra e Ostra Venere e Corinaldo. Natalino, la moglie, il figlio e la madre vivono tutti nella tenuta di Montecarotto, il luogo dove è nato e cresciuto. Condividono la fattoria con decine di animali da cortile, per i quali dà il nome ad alcuni dei suoi vini.

Tutti i vigneti sono coltivati organicamente e biodinamicamente, e sono certificati biologici per la produzione di vino e olio d’oliva. Tutte le coltivazioni sono fatte a mano per preservare al meglio il suolo, le viti e l’ambiente circostante.

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Castiglione della Pescaia si trova a 15.5 miglia dall’appartamento, mentre Porto Santo Stefano è a 19.9 miglia dalla proprietà. L’aeroporto più vicino è Marina di Campo Airport, 42.9 miglia da Country estate San Lorenzo Grosseto – ITO03027-DYB.

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