Bacche di goji in inglese
La bontà della natura delle bacche di goji…
Il Lycium chinense è una delle due specie di arbusto di bosso della famiglia delle Solanaceae. Insieme al Lycium barbarum, produce la bacca di goji (“wolfberry”). Sono riconosciute due varietà,[3] L. chinense var. chinense e L. chinense var. potaninii. È anche conosciuto come bosso cinese, vite matrimoniale cinese, pianta del tè cinese, goji cinese, wolfberry, wolfberry,[4] e spina del deserto cinese.[5]
Le specie di wolfberry sono arbusti legnosi decidui, alti 1-3 metri (3 ft 3 in-9 ft 10 in), un po’ più corti di L. barbarum. I fusti sono molto ramificati. I rami sono grigio chiaro, sottili, curvi o penduli, con spine lunghe 0,5-2 centimetri (0,20-0,79 in).[3]
Le foglie di Lycium chinense si formano sul germoglio sia solitarie in una disposizione alternata o in fasci di 2 a 4. La loro forma può essere ovata, rombica, lanceolata o lineare-lanceolata, di solito 1,5-5 centimetri di lunghezza e 0,5-2,5 centimetri di larghezza (ma fino a 10 centimetri di lunghezza e 4 centimetri di larghezza nelle piante coltivate).[3]
La pianta del matrimonio
Il frutto è anche un ingrediente della medicina tradizionale cinese, coreana e giapponese, almeno dal III secolo d.C.[2][3] Le parti della pianta sono chiamate con i nomi latini lycii fructus (frutto), herba lycii (foglie), ecc, nelle moderne farmacopee ufficiali.[4][5]
Dal 2000 circa, le bacche di goji e i prodotti derivati sono diventati comuni nei paesi sviluppati come alimenti salutari o rimedi di medicina alternativa, estendendosi da affermazioni esagerate e non provate sui loro benefici per la salute.[6][7]
Il nome del genere Lycium fu assegnato da Linneo nel 1753.[8] Il nome latino lycium deriva dalla parola greca λυκιον (lykion), usata da Plinio il Vecchio (23-79) e Pedanio Dioscoride (circa 40-90) per una pianta nota come olivello spinoso, che era probabilmente una specie di Rhamnus. La parola greca si riferisce all’antica regione della Licia (Λυκία) in Anatolia, dove cresceva quella pianta.[9][10]
Il nome comune inglese, “wolfberry”,[8][11] ha origine sconosciuta. Potrebbe essere sorto dal presupposto errato che il nome latino Lycium sia derivato dal greco λύκος (lycos) che significa “lupo”.[12][13]
Bacche di goji in hindi
Il Lycium barbarum è un arbusto originario della Cina,[2][3][4] con una diffusione attuale in tutta l’Asia e l’Europa sudorientale.[5] È una delle due specie di bosso della famiglia delle Solanaceae da cui si raccolgono le bacche di goji o wolfberry, l’altra è il Lycium chinense.
I nomi comuni della pianta in inglese includono Chinese wolfberry,[2] Chinese boxthorn,[2] Himalayan goji,[2] Tibetan goji,[2] mede berry,[citazione necessaria] barbary matrimony vine,[2] red medlar[6] o matrimony vine. [2] Nel Regno Unito è conosciuto anche come albero del tè del Duca di Argyll[2] o pianta del tè del Duca di Argyll,[2] dal nome di Archibald Campbell, 3° Duca di Argyll che lo introdusse nel paese negli anni 1730. [2] La pianta è chiamata Murali in India,[7] e dretsherma (འདྲི་ཚིར་མ།, “spina fantasma”) in tibetano.[citazione necessaria]
Le foglie di L. barbarum si formano sul germoglio sia in una disposizione alternata, o in fasci di fino a tre. Ogni foglia è verde, poco carnosa quando è fresca, di solito lanceolata (a forma di punta di lancia), a volte con punte arrotondate.[4] Le foglie raggruppate sono lunghe fino a 25 mm; le singole foglie alternate sono lunghe fino a 55 mm.[3]
Il gusto delle bacche di goji
Ci sono molte bacche là fuori, ma non ce n’è nessuna come le bacche di Goji. Originaria dell’antica Cina, la bacca è stata usata come pianta medicinale. Si ritiene che le bacche di goji facciano bene agli occhi, al fegato e ai reni. Sebbene sia un termine cinese che viene usato per riferirsi all’aspetto succoso e rossastro-arancione del frutto, in India è conosciuto come ‘wolfberry’. È anche salutato come il frutto degli dei, e ha un sapore leggermente dolce e leggermente aspro. Le bacche si presentano anche in forma secca e assomigliano all’uva passa. Ecco alcuni benefici per la salute che dovete conoscere. Continuate a leggere.
Le bacche appartengono alla famiglia delle Solanaceae del regno vegetale, che comprende molti altri frutti e verdure come la patata, la melanzana, il pomodoro, il tabacco, il peperoncino, per citarne alcuni. Si ritiene che le bacche di Goji abbiano avuto origine nell’Europa sud-orientale e nell’Asia sud-occidentale, ma oggi si trovano in tutto il mondo, con la Cina che possiede la maggior parte del mercato.
Le bacche sono ricche di vitamine e minerali, fibre, ferro, zinco e antiossidanti. Si ritiene anche che contengano aminoacidi essenziali e proteine. Tuttavia, è consigliabile consultare il proprio medico/dietologo se si desidera includerlo nella propria dieta. Un professionista sarà in grado di dirvi meglio dopo aver ascoltato la vostra storia medica.