Badia tedalda
Badia tedalda, valtiberina toscana
Badia Tedalda è un grazioso paese in provincia di Arezzo, dove la Toscana si scontra con l’Emilia Romagna e le Marche. Badia Tedalda ha origini romane ed è la patria del “prugnolo”, il più popolare dei funghi di questa zona, protagonista della locale Festa del Prugnolo in primavera. Cogliete l’occasione e acquistate l’ottimo salame, lavorato a mano, e un piatto di pasta con i pregiati funghi.
In epoca bizantina Badia Tedalda era inclusa nel dominio del duca di Ravenna. Nel Medioevo, ospitò due abbazie benedettine, chiamate Arduino e Tedaldi – da cui il nome Badia (che significa “abbazia”) Tedalda; i due monasteri si fusero nel 1205. Badia Tedalda ha una storia mistica e leggendaria, lasciata dai saggi e dai monaci che vivevano in questo bellissimo paesaggio. Si dice che nelle montagne che circondano Badia Tedalda, un certo Guido Monaco abbia dato al mondo le sette note miracolose.
Oggi Badia Tedalda può essere definita un piccolo angolo di paradiso, un paese inalterato dove la cordialità e l’ospitalità della gente, i profumi delle montagne e i sapori della cucina tradizionale si uniscono per soddisfare i sensi e l’anima.
Badia tedalda (ar) – prevendita cascata
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Badia Tedalda si trova al confine con le Marche e l’Emilia-Romagna tra la Valle del Tevere nella Toscana orientale. Altri punti da visitare la Chiesa di San Michele Arcangelo che si affaccia tra le pendici delle montagne circostanti. Edificio in stile romanico a navata unica risalente all’XI secolo, in cui sono conservate alcune delle preziose terrecotte invetriate di Luca della Robbia.
A Badia Tedalda si celebra ogni anno la Festa di San Michele Arcangelo il patrono di Badia Tedalda, dove si svolge la Mostra Nazionale degli Allevamenti di vacche Chianine IGP. Questa festa riprende la tradizione di ponte Presale, una frazione di Arezzo che organizza da oltre vent’anni la fiera del bestiame di Ranco.
Come pronunciare badia tedalda (italiano/italia)
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Pappa al Pomodoro – Zuppa toscana di pane e pomodoro La Pappa al pomodoro – un piatto povero – è un’altra creazione dei contadini toscani per utilizzare il pane raffermo e i raccolti di pomodori, un alimento del Nuovo Mondo introdotto in Italia nel XVI secolo.
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Bufera di neve – fresciano – badia tedalda – 25 febbraio 2018
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